Kategorie: Weihnachtsbäckerei

Ein Feingebäck der Extraklasse aus der Kategorie Sandgebäck. Sehr locker, sehr knusprig und durch den zarten Orangengeschmack einfach nur lecker. Diese Diamantplätzchen können auch sehr gut ausserhalb der Adventszeit als Feingebäck, z. B. zu einem Espresso gereicht werden. „Diamantplätzchen „Extra fein““ weiterlesen

Feines Buttergebäck ist sicherlich der absolute Klassiker im Bereich Advents- Weihnachtsbäckerei. Jedoch vom Geschmack und und der Leckrigkeit auch zurecht. Ein Weihnachtsfest ohne Buttergebäck wäre wie Ostern ohne Eier… „Feines Buttergebäck extra zart“ weiterlesen

Ein Stollen oder eine Stolle (von althochdeutsch stollo ‚Pfosten‘, ‚Stütze‘) ist ein Kuchen aus schwerem Hefefeinteig. Wertgebende Bestandteile sind Fett und Trockenfrüchte (oft Sultaninen) oder andere Füllungen wie etwa Marzipan oder Mohn. „Advents- Christstollen“ weiterlesen